Kanne Brottrunk - Kanne Bio Brolacta® - neu im Sortiment

Kanne Bio Brolacta® - neu im Sortiment

Kanne Bio Brolacta® ist unser "Brottrunk plus"! Das spezielle Getränk mit dem starken Bodensatz ist ab sofort im Online-Shop, in der 0,75 Liter Flasche zu je 16 Flaschen im Karton erhältlich.
Es wird in einem speziellen Verfahren hergestellt, und enthält im Unterschied zum Kanne Bio Brottrunk einen Teil des fermentierten, gemahlenen Brotes, welches sich am Boden absetzt und vor Gebrauch kräftig aufgeschüttelt werden muss. Kanne Bio Brolacta® hat daher einen höheren Anteil an Mineralstoffen, Enzymen, Aminosäuren, Vitaminen und lebendigen Milchsäurebakterien, welche sich während des Fermentationsprozesses bilden.

read more

Productproposal

New! Kanne Breaddrink and Organic Kanne Fermented Grain® liquid for precious fish

Organic Kanne Fermented Grain® liquid for precious fish is a particularly popular choice as it has been developed especially for the realm of precious fish, where it will enhance the quality of the water in the pond and give a boost to the animals' vitality.

read more
Kanne Brottrunk - Nachhaltigkeit

Sustainability

"The expression "in harmony with nature" has been an integral part of the vocabulary used at our company for as long as I can remember. Much more than just a flowery phrase, this expression is a reflection of our way of living and of running our business." Wilhelm Kanne Jr. 

Practised environmental protection is one of the cornerstones of the Kanne philosophy. In appreciation of this concept, Wilhelm Kanne was distinguished with the B.A.U.M. environmental award in 2001 and the Kanne company received the NRW Sustainability Award in 2014.

read more
Kanne Brottrunk - Die Herstellung

The production process

Master baker Wilhelm Kanne started experimenting with the fermentation of bread as early as the late 60s of the 20th century. The lactic acid bacteriaresulting from this process have a beneficial effect on the human organism...

read more