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Leckeres von Kanne
Paprikagemüse
Paprika und Frühlingszwiebel in Stücke schneiden und in ein Einmachglas geben. Brottrunk® dazugeben, mit abgekochtem Salzwasser auffüllen und etwa 3 Wochen
Milchsaures Einmachen / Lactic acid preservation
Weißkraut
Weißkohl grob raspeln und zusammen mit Wacholderbeeren und Lorbeerblättern in ein Einmachglas geben. Brottrunk dazugeben
Herzhafter Pumpernickel mit Camembert
Camembert in Scheiben schneiden und den Pumpernickel damit belegen. Dazu Brottrunk® reichen.
Frühstück