SELM-BORK
PRODUKTION UND VERWALTUNG
Wir forschen und produzieren an zwei Standorten: in Selm-Bork und in Lünen. Unser Hauptstandort in Selm-Bork liegt in einer abwechslungsreichen Umgebung mit Teichen, Schilfgräben, Streuobstwiesen und alten Baumgruppen. Diese naturnahe Umgebung prägt das Gelände und schafft eine besondere Verbindung zwischen Forschung, Entwicklung und Produktion.
In Selm-Bork befinden sich die zentralen Produktions- und Infrastrukturbereiche unseres Unternehmens. Dazu gehören moderne Gärbehälter, Getreidelager und Abfüllanlagen sowie Verwaltungs- und Schulungsräume. Darüber hinaus sind hier die historische Tiroler Steinmühle und unser Backhaus angesiedelt. Sie verbinden traditionelles Handwerk mit unserer Forschungs- und Entwicklungsarbeit und machen den Standort zu einem Ort, an dem Innovation und gelebte Lebensmittelkultur zusammenkommen.
LÜNEN
BÄCKEREI UND UMWELTAKADEMIE
In Lünen liegen unsere Bäckerei, die Bio-Gärtnerei, Fischteiche, ein Windrad und die Umweltakademie. Einen Teil unseres Strombedarfs decken wir vor Ort durch Windkraft und Photovoltaik. Regenwasser wird über ein spezielles Sieben-Kammer-System in Teiche und Biotope geleitet, die verschiedenen Fisch- und Vogelarten als Lebensraum dienen. Darüber hinaus nutzen wir die Restwärme unserer Backöfen, um Wasser zu erwärmen.
An beiden Standorten verbinden wir Produktion, Forschung und die Entwicklung von Produkten für Menschen, Tiere und Pflanzen. Gleichzeitig pflegen wir die gewachsenen Strukturen unserer Gelände und schaffen Raum für neue Ideen.
LÜNEN
BIO-VERSUCHSGÄRTNEREI
In unserer Bio-Versuchsgärtnerei in Lünen beschäftigen wir uns mit dem Zusammenspiel von Boden, Mikroorganismen und Pflanzen. Auf rund 40.000 Quadratmetern prüfen wir den Einsatz unserer biologischen Pflanzenstärkungsmittel an Gemüse, Kräutern, Beeren und Blumen.
Die dabei gewonnenen Erkenntnisse fließen kontinuierlich in die Weiterentwicklung unserer Produkte und Anbaumethoden ein. Darüber hinaus arbeiten wir gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben im In- und Ausland, die die Kanne Methode in unterschiedlichen Bereichen des Pflanzenbaus anwenden – unter anderem bei Getreide, Obst, Gemüse und Wein.
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