Energierepen

Recept voor 12 repen:

50 g gepelde haver
125 g Kanne Bio Enzym-Fermentgetreide®
185 g Kanne suikerbietenstroop
0,1 l Kanne Bio Brottrunk®
100 g havervlokken
40 g gemalen hazelnoten

Kook de haver tot hij zacht is. Meng Kanne Bio Enzym-Fermentgetreide® met Kanne Bio suikerbietenstroop en voeg de Original Kanne Bio Brottrunk® toe. Meng de gekookte haver, 80 g havervlokken, gemalen hazelnoten en goed kneden. Vorm 12 staven van het mengsel, rol de resterende havervlokken in en leg ze op bakpapier. Bak in de voorverwarmde oven op 180-200 °C gedurende 12 - 15 minuten. Een reep bevat:

• 145 kcal (607 kJ)
• 3,2 g eiwit
• 3,2 g vet
• 25,7 g koolhydraten
• 2.1 BE

Onze tip:
Energierepen smaken bijzonder lekker als je gedroogd fruit aan het mengsel toevoegt, zoals rozijnen, abrikozen, vijgen of dadels.