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REZEPTEN Gurkensalat

News Gurkensalat

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Gurkensalat

  • 1 große Salatgurke
  • 150 g Vollmilch-Joghurt
  • 0,1 l Kanne Bio Brottrunk®
  • 1 TL Enzym-Fermentgetreide®
  • ½ Bund feingewiegter Dill
  • Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle


Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Joghurt mit dem Brottrunk® verrühren und mit Salz, Pfeffer, Dill und Fermentgetreide® abschmecken. Das Dressing über die Gurken gießen und mit einigen Dillfähnchen servieren.

45 kcal (188 kJ)
2.6 g Eiweiß
1.6 g Fett
4.7 g Kohlenhydrate