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Gurkensalat
12. August 2025
Salate
recepie
- 1 große Salatgurke
- 150 g Vollmilch-Joghurt
- 0,1 l Kanne Bio Brottrunk®
- 1 TL Enzym-Fermentgetreide®
- ½ Bund feingewiegter Dill
- Salz und weißer Pfeffer aus der Mühle
Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Joghurt mit dem Brottrunk® verrühren und mit Salz, Pfeffer,
Dill und Fermentgetreide® abschmecken. Das Dressing über die Gurken gießen und mit einigen Dillfähnchen
servieren.
45 kcal (188 kJ)
2.6 g Eiweiß
1.6 g Fett
4.7 g Kohlenhydrate