Erneuerbare Energie

Photovoltaik

Auf den Dächern unserer Betriebsgebäude in Lünen und Selm-Bork wurden überall dort, wo es baulich möglich ist, Solarmodule mit einer Gesamtleistung von rund 550 kWp installiert. Durch Windkraft und Photovoltaik erzeugen wir jährlich rund 1,5 Millionen Kilowattstunden Strom, die direkt in unsere betrieblichen Abläufe und Produktionsprozesse einfließen.

"Es gibt sicherlich wirtschaftlich gesehen rentablere Standorte für ein Windrad, doch der Gedanke hinter dieser bewussten Entscheidung ist es, Energie dort zu produzieren, wo Energie verbraucht wird."

Wilhelm Kanne III

DEZENTRALE PRODUKTION

ERNEUERBARER ENERGIEN

Viele Probleme auf dem Weg zu einer regenerativen Energieversorgung ergeben sich, wenn versucht wird den Wandlungsprozess zu erneuerbaren Energien mit dem bisherigen System der Energiewirtschaft zu bewerkstelligen. Erneuerbare Energien sollten nicht wie konventionelle Energie mit riesigen Kraftwerken an zentralen Orten erzeugt werden, um diese Energie dann mithilfe riesiger Stromtrassen quer durch Europa zu schicken. Erneuerbare Energien sind fast überall in unbegrenztem Umfang vorhanden. Sie in kleineren, dezentralen Anlagen zu produzieren, könnte ein Weg der Zukunft sein.

Windenergie

Bereits 1998 haben wir auf dem Gelände unserer Bäckerei in Lünen eine erste Windkraftanlage installiert – mit dem Ziel, die erzeugte Energie direkt für unseren Standort zu nutzen, beispielsweise für die Pumpen unseres betrieblichen Wassersystems. Dabei werden Regen- und Oberflächenwasser gesammelt, aufbereitet und in unsere Teichanlagen geleitet.

Im Jahr 2009 wurde die ursprüngliche Anlage durch eine leistungsstärkere Windkraftanlage mit 800 kW Leistung ersetzt. Seit 2014 nutzen wir den erzeugten Strom direkt an unserem Standort.

Die Nutzung von Windkraft und Photovoltaik ist Teil unseres langfristigen Energiekonzepts, das wir über viele Jahre hinweg kontinuierlich weiterentwickelt haben.

Das Windrad auf dem Gelände der Bäckerei Kanne