Tradition trifft Innovation
Die Anfänge unseres Unternehmens gehen auf die Gründung der Bäckerei Kanne 1904 zurück. 1948 tritt Wilhelm Kanne sen. in das väterliche Unternehmen ein. Heute werden mehr als 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (davon 70 Auszubildende) in der Bäckerei, in den 30 Filialen und in der Firma Kanne Brottrunk® beschäftigt. Unsere Bäckerei steht heute unter der Leitung des Sohnes und des Enkels von Wilhelm Kanne sen.
Anfang der 1980er Jahre stellte Wilhelm Kanne sen. seinen Original Kanne Brottrunk® der Öffentlichkeit vor. Über 20 Jahre hatte er mit der Vergärung von Brotgetreide experimentiert – denn er war von der gesundheitsfördernden Wirkung milchsaurer Gärprodukte, die schon bei den Römern bekannt waren, restlos überzeugt.
- 1904 Gründung der Bäckerei Kanne durch Wilhelm Kanne I. in Lünen in Westfalen
- 1932 Übernahme des Betriebs durch Wilhelm Kanne II.
- 1948 Eintritt von Wilhelm Kanne III. (dem heutigen Senior = sen.) in die Bäckerei
- 1957 Wilhelm Kanne sen. wird Bäckermeister - Übernahme der Leitung des Unternehmens durch Wilhelm Kanne sen.
- 1967 Beginn der Experimente zur Vergärung von Brotgetreide
- 1983 Wilhelm Kanne IV. – der Sohn von Wilhelm Kanne sen. – übernimmt die Leitung der Bäckerei
- 1983 Gründung der Kanne Brottrunk GmbH & Co. KG, zunächst in Lünen
- 1983 Wilhelm Kanne sen. stellt den Brottrunk der Öffentlichkeit vor
- 1984 Weitere Intensivierung unserer Forschungsarbeit; durch die stetige Neu- und Weiterentwicklung der Kanne Produkte setzen zunehmend mehr Landwirte auf ihre Verwendung bei Tier und Boden
- 1985 Das Kanne Enzym-Fermentgetreide® kommt auf den deutschen Markt
- 1986 Aufnahme des Exportgeschäfts in viele Länder Europas
- 1987 Eröffnung der Kanne Bio-Gärtnerei
- 1989 Export von Kanne Produkten nach Südkorea – jetzt sind unsere Artikel bereits in 11 Ländern erhältlich
- 1993 Bio-Zertifikate für Kanne Brottrunk®, Kanne Enzym-Fermentgetreide® und alle Bio-Produkte
- 1996 Neubau der Kanne Umweltakademie
- 2000 Bau einer Windkraftanlage
- 2001 Wilhelm Kanne sen. erhält den B.A.U.M.-Umweltpreis des Bundesdeutschen Arbeitskreises für umweltbewusstes Management e.V.
- 2002 Aufnahme von Kanne Fermentgetreide® flüssig und Kanne Brottrunk® für Pflanzen in die Liste der Biologischen Bundesanstalt für Land und Forstwirtschaft
- 2002 Wilhelm Kanne V. übernimmt gemeinsam mit seinem Vater die Leitung des Bäckereibetriebs
- 2009 Wilhelm Kanne sen. entwickelt den Kanne Brottrunk® als Pauer Essenz
- 2009 Die Pauer Essenz kommt auf den Markt
